Resep Ayam Kecap Khas Palembang Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Kecap Khas Palembang, Sempurna yang unik?, Resep Ayam Kecap Khas Palembang, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Khas Palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Ayam Kecap Khas Palembang yang bisa sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Khas Palembang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Resep: @wulanandri

Resep asli disini:
https://cookpad.com/id/r/11569951

Dengan tambahan air asam jawa, ayam kecap ini jadi lebih segar 🥰

Saya buat setengah resep tp yg saya tulis resep aslinya dan saya modifikasi sedikit. Seperti di resep aslinya ayamnya diungkep dulu baru digoreng kalau saya langsung goreng dan jg kacang tanahnya tidak diaduk ke ayam tapi saya taburkan di atasnya. Semoga berkenan ya Mba Wulan 🙏

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Wulan
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#minggu22_GBA

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang:

1. 500 gr ayam
2. 5 siung bawang putih, cincang halus
3. 1 buah bawang bombay, potong panjang
4. 5 buah cabe ijo (saya skip)
5. 1 genggam kacang tanah, sangrai dan tumbuk kasar
6. 2 sdm gula merah
7. 5 sdm kecap manis
8. 50 ml air (saya 150 ml)
9. 2 sdm margarin untuk menumis
10. 2 sdm air asam jawa / 1 sdm air jeruk nipis
11. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cara untuk menyiapkan Ayam Kecap Khas Palembang

1. Cuci bersih ayam dan goreng ayam sampai agak berkulit.
2. Panaskan wajan, masukkan margarin. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai harum.
   Tambahkan air, garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap, kemudian aduk rata.
3. Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Cek rasa.
4. Jika rasa sudah pas tambahkan air asam jawa/ air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Tambahkan kacang tanah sangrai, aduk rata (saya kacang tanahnya ditabur di atas piring saji).
5. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Kecap Khas Palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!